ウイスキーとブランデーの違いは？

ウイスキーとブランデーの違いって何だろう…。

皆様、気になったことはありませんか？

今回は、その２つの違いについて簡潔に書きたいと思います。

ウイスキー＆ブランデー

ウイスキーとブランデーはどちらも蒸留水なんです。

じゃぁ、何が違うのかと言うと、

原料が違うんです！

●ウイスキーは穀類が原料。
●ブランデーは果実が原料。

原料は、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物です。

↑これらを糖化、発行、蒸留させ、木の樽にて熟成させたお酒の事です。

また、ウイスキーはビールと原料が同じなのです。

穀物→ビールを蒸留する→ウイスキーになる。

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原料は、白ブドウ、リンゴ、洋ナシなどの果物です。

↑これらを発酵、蒸留させたお酒の事です。

また、ブランデーはワインと原料が同じなのです。

果物→ワインを蒸留する→ブランデーになる。

●ビールを蒸留して、熟成させたものがウイスキー。
　（原料は穀物）
●ワインを蒸留して、熟成させたものがブランデー。
　（原料は果物）

ウイスキーもブランデーもアルコール度数はどちらも約40％です。

ビールは約5％。
ワインは約14％。

●スコッチやバーボンはウイスキーに分類できます。

●コニャックはブランデーに分類できます。

違いが分かるとお酒は楽しくなりますね☆

さて、今夜はウイスキーとブランデー、どっちを飲みますか？

ブログを最後まで読んで頂きありがとうございました☆